Tarte à la citrouille au gingembre

personnes
Préparation: 15 min
Cuisson: 1 h 10 min

4.08
Voici la tarte à la citrouille au gingembre d'Apollo! Un régal sucré avec une touche de gingembre. L'équilibre parfait.

  • 1 fond de tarte du commerce crue
  • 2 tasses de purée de citrouille
  • 4 c.a.s de gingembre frais haché
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de lait
  • ¼ de tasse de crème 35 %
  • 1 tasse de sucre
  • ¼ de tasse de miel

    • 1Dans un bol, mélanger le sucre, le miel et le gingembre. Ajoutez les œufs, la purée de citrouille, le lait et la crème fouettée énergiquement puis mélanger.
    • 2Verser la préparation de citrouille dans le fond de tarte et cuire au four 1h10 à 350 F.
    • 3Fermer le four et laisser la tarte 20 minutes supplémentaires.
    • 4Servir froid ou tiède accompagné de crème fouettée.

    Vous avez un commentaire?