Nachos gourmand

4.50

  • 1 sac de croustilles de maïs
  • 1 tasse tomates épépinées, en dés
  • 1 c.a.s de pâte de piment
  • 6 tranches de bacon rôtis et émietter
  • 1/2 tasse poivron vert en dés
  • 1/2 tasse olives noires dénoyautées en rondelles
  • 2 échalotes vertes émincées
  • 16 feuilles de coriandre
  • 1 1/2 tasse fromage râpé type mozzarella, Monterey jack etc..
  • Condiments :
  • Crème sure
  • Salsa
  • Guacamole

    • 1Dans un plat allant au four de type Pyrex mettre la moitié des croustilles de maïs.
    • 2Parsemer uniformément de la moitié de tous les ingrédients. Ajouter un second rang de croustilles et répéter l'opération précédente.
    • 3Enfourner de 10 minutes dans un four chaud à 400 F.
    • 4Servir chaud et accompagner des condiments.

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