Moules fumées au feuilles de maïs
Préparation : 5 min
Cuisson : 10-12 min
- 1Dans une casserole à feu moyen, mettre les feuilles de maïs, les moules et encore quelques feuilles de maïs.
- 2Ajouter le cognac, flamber, couvrir, retirer du feu et laisser fumer 10 à 12 minutes.
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