Marinade au vin rouge

portion
Préparation : 5 min

5.00

  • 3/4 de tasse de vin rouge
  • 1/3 de tasse d’huile d’olive
  • 1 oignon haché fin
  • 1 gousse d’ail écrasée
  • 1 clou de girofle
  • 1 petite feuille de laurier
  • 10 grains de poivre
  • 1 branche de thym
  • 1 c.a.s de moutarde forte

    • 1Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
    • 2Idéal pour viande rouge et gibier.

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