Marinade thaï

portion
Préparation : 5 min

5.00

  • 1/3 de tasse d’huile végétale
  • 3 c.a.s d’huile de sésame grillé
  • 3 c.a.s de sauce hoisin
  • 3 c.a.s de sauce sambal oelek
  • 3 feuilles de citronnier (kéfir)
  • 1 bâton de citronnelle haché
  • 3 gousses d’ail écrasées
  • 3 c.a.s de gingembre frais râpé
  • 5 c.a.s de sauce soya

    • 1Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
    • 2Idéal pour viande blanche, volaille, poisson et fruits de mer.

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