Marinade à la bière noire

portion
Préparation : 5 min

4.50

  • 3/4 de tasse de bière noire
  • 1/3 de tasse d’huile d’olive
  • 1 d’oignon haché fin
  • 1 gousse d’ail écrasée
  • 1 c.a.s de poivre rose
  • 1 c.a.s de gros sel
  • 2 c.a.s de genièvre
  • 1 clou de girofle
  • 1 branche de thym

    • 1Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
    • 2Idéal pour viande rouge et gibier.

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