Crème de tomates

personnes
Préparation 5 min
Cuisson 40 min

4.14

Crème de tomates

Oubliez celle de l'épicerie et préparez votre crème de tomates vous-même. Succulente !

  • 2 boites de conserve de tomates entières
  • 2 t de bouillon de poulet (ou bouillon de légumes)
  • 1 c. à s de sucre
  • 1/4 c. à t de basilic séché
  • 1/4 c. à t d'origan séché
  • 1/4 c. à t d'ail séché
  • Sel et poivre

    • 1Dans une casserole, mettre tous les ingrédients et porter à ébullition.
    • 2Réduire à feu doux.
    • 3Couvrir et laisser mijoter pendant 40 minutes en remuant de temps en temps.
    • 4Mixer au pied mélangeur ou au robot.

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