Confiture de rhubarbe au gingembre et au thé au jasmin
Préparation : 15 à 20 min
Cuisson : 25 min
Confiture de rhubarbe au gingembre et au thé au jasmin
Vous pouvez conserver cette confiture de rhubarbe au gingembre durant 3 mois au réfrigérateur.- 1Dans une casserole, mélanger le sucre, le thé, le gingembre frais et mariné, et le jus de lime. Porter à ébullition.
- 2Laisser mijoter, en remuant, pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le sucre ait complètement fondu.
- 3Ajouter la rhubarbe et poursuivre la cuisson de 15 à 20 minutes.
- 4Mettre la confiture dans des bocaux et bien les fermer.
- 5Laisser refroidir. La confiture se conservera jusqu’à 3 mois au réfrigérateur.
Vous avez un commentaire?