Chili con carne

personnes
Préparation 15 min
Cuisson 20 min

3.71

  • 1 tasse de viande de bœuf haché maigre
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 1 oignon haché
  • 1 poivron rouge en petits dés
  • 1 grosse conserve de haricots rouges
  • 1 petite conserve de tomates broyées
  • 1/2 c.a.t de chili
  • 1/2 c. à t. de cumin en poudre
  • 1/2 c. à t. d'origan
  • 10 feuilles de coriandre

    • 1Dans une casserole, mettre huile à feu moyen. Faire cuire l’oignon et l’ail 1 minute.
    • 2Ajouter la viande et cuire 5 minutes en remuant.
    • 3Ajoutez tous les autres ingrédients et laisser cuire 15 minutes à couvert et à feu doux.
    • 4Servir bien chaud.

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