Thon rouge en croûte d’herbes épicées
Cuisson : 5 min
- 1Mélanger les épices, l’ail et la chapelure.
- 2Passer le thon dans le blanc d’œuf, saler et poivrer, puis le passer dans la chapelure aux épices.
- 3Cuire le thon pané 2 minutes de chaque côté dans l’huile à feu moyen. Arroser chaque portion de jus de lime et servir.
Vous avez un commentaire?